О нас
 

«ПРОФИ»консалтинговая компания, которая специализируется на оказании тренинговых и полного комплекса консалтинговых услуг в сфере HoReCa, включая:

  • Рестораны среднего и высокого уровня
  • Демократичные рестораны, рестораны быстрого обслуживания
  • Кафе, бары, пабы, кофейни, пиццерии и т.п.
  • Предприятия быстрого питания (фаст-фуды)
  • Ресторанно-гостиничные комплексы, отели, мини-гостиницы, пансионаты, и т.п.
  • Ночные клубы, развлекательные центры
Новый уровень конкуренции —
уровень профессионализма
about

«ПРОФИ» — это группа специалистов-практиков, имеющих как личный успешный опыт открытия, раскрутки, управления и развития заведений ресторанного и гостиничного бизнеса, так и в рамках проектов нашей компании. Некоторые из них также являются авторами/участниками статей, ТВ-передач и Интернет-медиа в данных сферах.

«ПРОФИ» — это не просто консалтинговые услуги для новых и действующих заведений ресторанно-гостиничного бизнеса, а передача знаний, успешного опыта, наработок и вариантов бизнес-решений в данной сфере в рамках консалтинговых проектов, и конечно, на семинарах.

Основные направления деятельности

Открытые бизнес-курсы и бизнес-классы для владельцев и менеджеров высшего и среднего звена ресторанов, кафе, баров, ночных клубов, развлекательных центров и мини-гостиниц >>>

Практическое обучение персонала для новых и уже работающих заведений ресторанно-гостиничной индустрии. Формат обучения: семинары-практикумы, тренинги и мастер-классы с выездом «на место».

Консалтинговые услуги — комплекс информационных, консультационных, маркетинговых, организационных и других направлений работ для тех, кто:

  • заинтересован наладить новый бизнес — открыть собственный ресторан, кафе, бар, паб, клуб, развлекательный комплекс, мини-гостиницу >>>
  • планирует реструктуризировать или качественно повысить уровень развития действующего заведения, правильно наладить работу, увеличить его привлекательность для клиентов и прибыльность >>>

Обширный и разносторонний опыт в работе с заведениями HoReCa из разных городов Украины и зарубежья >>>, накапливаемый с 2002 года, позволяет постоянно совершенствовать наши обучающие программы и консалтинговые услуги, идти в ногу с тенденциями развития и интересами ресторанного и гостиничного бизнеса, а главное, предлагать Клиентам взвешенные и аргументированные решения.

 

О нас

Наша история

2002 – Основание компании

2003 – Проведен первый открытый бизнес-курс для владельцев и управляющих ресторанов, начата практика ресторанного консалтинга

2005 – Начата серия специализированных бизнес-классов (по маркетингу, экономике бизнеса, эффективности обслуживания и кейтерингу) для HoReCa

2005-2006 – Успешно проведены первые крупные консалтинговые проекты по открытию заведений HoReCa

2006 – Разработан на основе пожеланий выпускников курсов и проведен первый открытый специализированный профи-курс для администраторов ресторанов

2007 – Проведен первый открытый бизнес-курс для владельцев и управляющих гостиниц

2012 – Количество наших клиентов превысило 1000

2013 – Количество наших реализованных консалтинговых проектов превысило 50, включая открытие новых заведений и оптимизацию работы действующих

2016 – Успешно начато обучение и консультирование в новом формате - on-line дистанционно

Наши подходы к работе

1. Неоднократно и успешно отработанные методики разработки и внедрения бизнес-решений для сферы HoReCa, с использованием профессионально адаптированных для украинского рынка
зарубежных практик и инструментария…

2. Проектный подход, который позволяет эффективно планировать работу, подключая комплекс всей необходимой информации о видах работ и шагах, которые необходимо пройти, чтобы правильно организовать современное ресторанное/гостиничное предприятие как бизнес…

3. Проверенные временем партнеры, которые помогают обеспечить качественные результат и сопровождение в будущем...

Free WordPress Themes